Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Мой сайт |
 |
Главная » 2014 » Июль » 28
Просмотров:
309
|
Добавил:
fortagarch
|
Дата:
28.07.2014
|
Блинчики с черносливом
======================
Тесто: молоко 3 стакана, мука 2 стакана, сахар 1 столовая ложка, яйца 2 шт., масло растительное 1 столовая ложка, соль 1 чайная ложка.Начинка: чернослив 50 г, сахарный песок 1/4 стакана, корица 1/2 чайной ложки.
Соус: отвар чернослива, сметана 1 стакан, сахарный песок 1/4 стакана.
Испечь блины (см. рецепт “Блинчики”).
Начинка. Чернослив вымыть. Освободить от косточек, сложить в кастрюлю, добавить стакан воды, 2 столовые ложки сахара, поварить на слабом огне 10 — 15 минут, вынуть из сиропа, положить в дуршлаг или на сито, чтобы немного обсох. Затем положить в миску, посыпать двумя ложками сахарного песка, перемешанного с корицей, нафаршировать блинчики, свернуть их трубочками, обжарить в масле с обеих сторон до румяной корочки.
Соус. В оставшийся от варки чернослива сироп влить стакан сметаны, если надо, добавить немного сахара, хорошо перемешать. Подавать на стол в
...
Читать дальше »
Просмотров:
338
|
Добавил:
fortagarch
|
Дата:
28.07.2014
|
Pangasius hypophthalmus — рыба из семейства Pangasiidae, промысел экономически выгоден из-за большого потребления. Распространена довольно широко, разводят в аквариумах. Часто продается в качестве рыбного филе. Достигает максимума примерно 130 см и 44 кг (максимальный зарегистрированный вес — 292 кг).
Плавники тёмно-серого или чёрного цвета; 6 разветвлённых спинных плавников-лучей. Молодь с чёрной полосой вдоль боковой линии, а вторая чёрная полоса ниже боковой линии, крупные взрослые равномерно серые. [2] Тёмные полосы на середине анального плавника, небольшие жаберные пластины регулярно перемежаются с крупными. [3] Два основных вида пангасиуса: Pangasius hypophthalmus (по-вьетнамски «ча») и Pangasius bocourti («баса»). Оба вида всеядны, питаются растительной пищей, фруктами, моллюсками, рыбой. В англоязычных странах её называют «кэтфиш» (catfish), то есть сом. Ещё эту рыбу иногда называют «канальный сом», потому что она живёт в протоках Меконга, то
...
Читать дальше »
Просмотров:
311
|
Добавил:
fortagarch
|
Дата:
28.07.2014
|
Просмотров:
1370
|
Добавил:
fortagarch
|
Дата:
28.07.2014
|
Просмотров:
332
|
Добавил:
fortagarch
|
Дата:
28.07.2014
| |
|
|