Тефтели, наверное, являются одним из самых уютных блюд, знакомых нам еще с детства. Кто не любил бабушкины тефтели с подливкой в духовке? А помните проказника Карлсона, которому Малыш носил украдкой мамины тефтельки из кухни? А ведь Карлсона можно понять, — устоять перед тефтелями дело непростое. Впрочем, и не надо, поскольку приготовить их проще простого, да и продукты, входящие в состав этого блюда более чем доступные. Но, перед тем как приступить к приготовлению тефтелей (а готовить мы сегодня будем тефтели в духовке), ХозОбоз предлагает узнать кое-какие занятные факты об этом блюде. А уже потом будем готовить тефтели в духовке, фото рецепт которых сегодня и предлагает ХозОбоз.
Тефтели — это разнообразные блюда из мясного фарша. Их делают в виде шариков, и под самыми разными названиями они существуют в национальных кухнях многих народов мира. К примеру, тефтели считаются одним из главных национальных блюд Швеции
...
Читать дальше »
